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スタミナと免疫力をつけしかも関節にも関与する簡単な料理を作ってみた!#にんにく #スタミナ #免疫

何と!10分でできるからやってみて!

1 なめこを(好きな量)を熱湯で湯がいておく。
2 ボールにさば缶(好きな量)と大根おろしとすったにんにくを入れスプーン等で混ぜる。
3 1+2に市販の麺つゆ(昆布だしのがうまい)と
ポン酢適量で味付けします。

出来上がり!

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大根おろしは水分が出るので少量でもいいかもです。

以下この一品の期待される効果です
・大根おろし 消化酵素の「ジアスターゼ」により消化を助け胃を丈夫にします。


にんにく 
アリシンは疲労回復に優れたビタミンB1の吸収を手助けして、滋養強壮効果が期待できます。 また、アリシンは免疫力の向上や、がんの予防効果につながるといわれています。 摂取すると血行促進によって、血管が拡張するはたらきから、冷え性のケアや動脈硬化、血栓の予防

さば 体を作るもとになる良質なたんぱく質、動脈硬化や心筋梗塞の予防効果が期待できるE P A やD H Aなどが豊富に含まれています。 このEPAやDHAの含有量は青背魚の中ではトップクラス。 また、血合い肉には、鉄や亜鉛などのミネラルやビタミンなども含まれています。

なめこ 
食物繊維が多く含まれています。 食物繊維は、胃や腸の中で水分を吸い込んで大きく膨らむため、腹持ちがよくなります。 また、脂肪を燃焼し、糖質の代謝をアップするビタミンB群も豊富です。 カリウムはむくみを解消し、ナイアシンも脂質の代謝をサポートします。わずかですがコンドロイチンも含み関節に寄与します。



良いとこ取りの一品です。お試し下さい。精力つきますよ!














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